炭疽病主要是由一种真菌导致的果实病害，也是苹果栽培生产中的重要病害之一。通常在高温多雨的时节发病较为严峻，苹果树的茎、叶、果实、种子等都简单传染，但主要的是损害苹果的果实，会形成苹果果实腐烂、落果等。

　　1、合理追肥，对苹果树追肥与否要根据种类、挂果量以及前期上肥状况等来断定，可追施一次磷、钾肥，重点以钾肥为主，上肥量依树而定。美国八号、嘎啦等中早熟种类，7月上旬追肥，红富士苹果于7月中旬至8月中旬尽量追一次肥。

　　2、叶面喷肥，7、8月份联系用药叶面喷施磷、钾、钙、铁肥等，对添加果实的含糖量、推进上色、减轻果实的生理病害有重要效果。当令合作光合养分膜肥，可助力苹果吸收很多光磁、光能、光照。与传统的氮肥、磷肥、钾肥及微量元素奇妙效果，能提升苹果成长所需的惯例肥料和天然肥料的归纳肥效，下降培育成本的绿色无污染农业。

　　3、果园排水、除草，旱季果园内不能长期积水，不然影响果园土壤通透性及苹果树根系成长，降雨后要及时排水。浇水或降雨后要及时锄划，铲除园内杂草。